Содержание

Выяснение специфических факторов и качеств продуктов питания, влияющих на спрос этих продуктов

б) упаковку и бутылки из пластмассы

в) стеклопосуду

14.

Как, по Вашему, влияет наличие консервантов на вкусовые качества продукта:

*

( подчеркните 1 строку)

а) улучшает

б) ухудшает

в) не влияет

15.

В выборе продуктов Вы помимо всего прочего руководствуетесь:

*

( подчеркните 1 строку)

а) пользой для здоровья

б) вкусовыми качествами

в) лёгкостью в приготовлении

16.

Влияет ли реклама на Ваше решение купить тот или иной продукт:

*

( подчеркните 1 строку)

а) да, влияет

б) нет, не влияет

17.

Вы предпочитаете покупать одно и тоже количество продукта:

*

( подчеркните 1 строку)

а) упакованным в одно целое

б) в мелкой расфасовке ( внарезку и т.п.)

18.

При покупке продуктов Вы ориентируетесь прежде всего:

*

( подчеркните 1 строку)

а) на цену

б) на качество

в) на что-то другое *

(впишите

) _

19.

Вы выбираете продукты :

*

( подчеркните 1 строку)

а) хранящиеся долго и содержащие консерванты

б) с малым сроком хранения, без консервантов

20.

Часто ли Вы готовите блюда, для приготовления которых требуется более 1,5 часов:

*

( подчеркните 1 строку)

а) часто

б) редко

в) не готовлю таких блюд

21.

Вам трудно хранить продукты, требующие:

*

( подчеркните 1 строку)

а) низкой температуры

б) низкой влажности

в) хранить продукты не трудно

22.

Вы предпочитаете продукты :

*

( подчеркните 1 строку)

а) известных производителей

б) те, которые Вы покупаете уже долгое время

в) те, которые продаются в ближайшем к Вам магазине

23.

Вы видите рекламу продуктов питания:

*

(отметьте крестиком до трех позиций)

УТРОМ

 

ДНЕМ

 

ВЕЧЕРОМ

 

24.

Вы храните продукты животного происхождения:

*

( подчеркните 1 строку)

а) в холодильнике

б) в другом месте

25.

Как часто Вы пользуетесь приправами, соусами, пищевыми дабавками и др.:

*

( подчеркните 1 строку)

а) часто

б) редко

в) не пользуюсь

26.

Как Вы относитесь к широкому ассортименту однотипных продуктов:

*

( подчеркните 1 строку)

а) положительно

б) отрицательно, потому что не знаю, что выбрать

в) важно, чтобы было необходимое

27.

Вы покупаете шоколадные конфеты:

*

( подчеркните 1 строку)

а) в коробке

б) россыпью

28.

Обращаете ли Вы внимание на художественное оформление упаковки:

*

( подчеркните 1 строку)

а) обращаю

б) не обращаю

в) не всегда

29.

Укажите,пожалуйста, Ваш пол.

*

(

нужное

подчеркните )

а) мужской

б) женский

30.

Укажите, пожалуйста, Ваш возраст.

*

(

нужное

подчеркните )

а) от 18 до 30 лет

б) от 30 до 40 лет

в) от 40 до 50 лет

г) от 50 лет и старше

Мы будем рады учесть Ваши предложения и пожелания, в том числе и по конкретным продуктам питания.

Звоните нам по телефонам в Москве:

(095) 111-11-11

111-11-12

или пишите по адресу :

г. Москва , Ленинградский пр

оспект

, д.64

Типы шкал измерения вопроса.

В нашей работе мы использовали типы шкал измерения вопросов.

ТИП ШКАЛЫ

№ ВОПРОСА

Неупорядоченная, альтернативная шкала наименований

8,11,18,24,28

Дихотомическая, альтернативная шкала наименований

5,6,10,16,17,19,24,27,29

Неупорядоченная, неальтернативная шкала наименований

1,3,7,12,1315,21,22,26

Полностью упорядоченная (ранговая) шкала наименований

2,4,9,14,20,23,25,

Идеальная метрическая шкала

30

Перейти на страницу: 1 2 3 4